RECETTE CHEESE NAAN
150 g d’eau
10 g de levure boulangère sèche
400 g de farine de froment, et un peu pour le plan de travail
1 c. à café rase de sel
1 c. à café rase de sucre en poudre
80 g de yaourt à la grecque
40 g d’huile de tournesol
8 portions de fromage, type La Vache qui rit®
ou 150 g de fromage frais, type St Môret®
10 g d’huile neutre
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