Le monde merveilleux des fonds sous marin. C’est le thème choisi par ma grande Maxime pour ces 4 ans!
Je suis partie sur une déco assez simple dans des ton neutre, comme une nappe blanche, quelques coquillages , des plats et assiettes blanches. Cela m’a permis de m’éclater sur les couleurs de tout ce qui se mangeait !
Alors alors…. Que je vous raconte…
Maxime n’avait invité que quelques copines donc je suis partie sur pleins de petits trucs à grignoter plutôt que de faire un gros gâteau.
J’avais très envie de faire des cupcakes avec un topping multicolore dans les tons pastel ! J’ai donc réalisé des muffins nature, j’ai creusé l’interieur pour y placer soit du nutella ( fait maison la recette par ici!! ) ou alors des mini smarties ! Effet de surprise garantie !!!
J’ai fait le topping avec une crème qui est facile et qui se tient tres bien, la chantilly Mascarpone ( recette par ici) .
Quelques petites douceurs en sucre par dessus trouvé chez Alice délice et chez Cultura pour la finition !
J’avais également vu ces adorables petits coquillages en macarons avec leur perles d’huitres à l’intérieur…
Je n’avais jamais fait de macarons de ma vie…
Ma maman est une pro de chez pro alors je lui demandais toujours de les faire!
Mais une amie m’a trouvé une recette hyper simple et Tadammmmm !!!!
Le résultat est canon!
Je les ai garni avec la même crème chantilly Mascarpone que les cupcake, et j’ai fait une perle en pâte à sucre blanche où j’avais rajouté des paillettes alimentaires.
Un coffre au trésor rempli d’or… ( fererro ) et des sablées de toutes les formes ( pieuvre, sirène, hippocampe…) avec un glaçage au citron ( recette ici )
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