Recettes

Rochers Coco

21 mars 2020

 La recette idéale de Rochers Coco  pour utiliser des blancs d’oeufs dont vous ne savez pas quoi faire!

Rochers Coco

Très simple, les fans de noix de coco en raffolent. On peut également  y rajouter une touche de chocolat pour les plus gourmands d’entre nous. 

Rochers Coco Recette blanc d'œufs

// INGREDIENTS //

125 g de noix de coco râpée 

120 g de sucre

3 blancs d’oeufs

Rochers Coco

Que faire avec des blancs d'oeufs
Rochers Coco Recette blanc d'œufs
Rochers Coco Recette blanc d'œufs

 

 

//  RECETTES //

Commencer par réchauffer votre four à 200°C.

Dans un grand récipient, vous devez mélanger la noix de coco, le sucre en poudre et les blancs d’oeufs.

Préparer une  plaque de votre  four avec du papier sulfurisé.

Avec vos mains, prélever un peu de matière et réaliser des petits tas en forme de boule et  déposer les sur la plaque.

Enfourner 10 à 15 minutes jusqu’à ce que les rochers colorent légèrement.

 Pour les plus gourmands, vous pouvez faire fondre un peu de chocolat au bain marie et plongez la base des rochers ( une fois refroidis) dans le chocolat.

 

 

Recette blanc d'œufs

Retrouvez les autres recettes de la maison aux volets bleus.

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